Dobschütz was born into an old noble family of Silesia. He was a son of the Prussian colonel Adalbert von Dobschütz de Basse-Silesia and of his second wife Anna, Baroness von Seckendorff. His older half-brother was Prussian general of divisionCarl von Seckendorff. On December 29, 1919, in Halle, Dobschütz married Karin von Kronhelm, daughter of the Prussian general of division Curt von Kronhelm and Clara Schwarz. Their marriage remained childless. In 1888 he began his theological studies at the University of Leipzig under professors Franz Delitzsch and Christoph Ernst Luthardt. In 1910, he became professor in the University of Breslau; in 1913, he accepted a call to the University of Halle, where he taught until his death in 1934, with the exception of the years 1913 and 1914, when he taught at Harvard University. He examined some manuscripts like Codex Tischendorfianus III. After the death of textual critic Caspar René Gregory, Dobschütz became his successor, and in 1933 he expanded the list ofNew Testament manuscripts, increasing the number of papyri from 19 to 48, the number of uncials from 169 to 208, the number of minuscules from 2326 to 2401, and the number of lectionaries from 1565 to 1609. His recovery work influenced the later work of Kurt Aland, who revived the tradition in 1953 and further expanded the number of New Testament manuscripts. A dedicated Christian, Von Dobschütz was a member of the Order of Saint John. He was a member of German National People's Party from 1919 to its dissolution in 1933.
1909: « Wann las Victor von Capua sein Neues Testament? » ; in : Zeitschrift für Neutestamentliche Wissenschaft 10
1912: ; Leipzig: J. C. Hinrichs'sche Buchhandlung, 1912
1914: ; Edinburgh 1914 ; New York: Scribners,
1917: « Das Urchristentum im Lichte unserer Zeit » ; in: Theologische Studien und Kritiken, Sonderdruck für die Mitglieder der Sächsischen Kirchlichen Konferenz 1917 ; Gotha: Friedrich Andreas Perthes, 1917
1921: « Vom vierfachen Schriftsinn. Die Geschichte einer Theorie »; in: Harnack-Ehrung: Beiträge zur Kirchengeschichte ihrem Lehrer Adolf von Harnack zu seinem siebzigsten Geburtstag dargebracht von einer Reihe seiner Schüler; Leipzig 1921
1923: Eberhard Nestle's Einführung in das Griechische Neue Testament ; Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 1923
1924-33: « Zur Liste der neutestamentlichen Handschriften » ; in : Zeitschrift für die neutestamentliche Wissenschaft und die Kunde der älteren Kirche 23, pp. 248–264; 25, pp. 299–306; 27, pp. 216–222; 32, pp. 185–206
1926: Der Apostel Paulus ; 1ère partie : « Seine weltgeschichtliche Bedeutung' » ; Halle: Buchhandlung des Waisenhauses, 1926
1927: Das Neue Testament; Halle: Buchhandlung des Waisenhauses, 1927
1927: Vom Auslegen des Neuen Testaments. Drei Reden; Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 1927
1928: Der Apostel Paulus; 2ème partie : « Seine Stellung in der Kunst »; Halle: Buchhandlung des Waisenhauses, 1928
1928: « Matthäus als Rabbi und Katechet » ; in : Zeitschrift für die neutestamentliche Wissenschaft und die Kunde der älteren Kirche, 1928
1929: « Die fünf Sinne im Neuen Testament »; in: Journal of Biblical Literature, 1929
1929: « Bludau. Die Schriftfälschungen der Häretiker. Milne, The Gospels of Augustine. Glunz, Die lat. Vorlage der westsächs. Evangelienversion »; in: Gnomon, Cahier 5, p. 330 et sqq. ; Berlin: Verlag der Weidmannschen Buchhandlung, 1929
1929: « Die Bekehrung des Paulus » ; in: Repertorium für Kunstwissenschaft 50
1932: Das Apostolicum in biblisch-theologischer Beleuchtung; Gießen: Toepelmann, 1932
1934: « Prädestination »; in: Theologische Studien und Kritiken 106, p. 9 et sqq.; Gotha: Leopold Klotz, 1934
1934: Die Bibel im Leben der Völker; Witten: Luther-Verlag, 1934; Berlin: Evangelische Verlagsanstalt, 1936
1934: « Zum Wortschatz und Stil des Römerbriefs »; in: Zeitschrift für die neutestamentliche Wissenschaft und die Kunde der älteren Kirche 33, p. 51 et sqq.; Gießen: Alfred Töpelmann, 1934