Les Quatre Livres - avec un commentaire abrégé en chinois, une double traduction en français et en latin, et un vocabulaire des lettres et des noms propres. Imprimerie de la Mission Catholique de Sien Hsien, 1930, troisième édition
Les quatre livres. I. La Grande Étude. II. L'Invariable Milieu.. Paris, Cathasia, 1895.
Confucius: Entretiens de Confucius et de ses disciples. Les Quatre Livres, Band 3. Aus dem Chinesischen ins Französische und Lateinische übersetzt von Séraphin Couvreur. Paris/Leiden, Cathasia/Brill, ca. 1951.
Meng Tzeu: Oeuvres de Meng Tzeu. Les Quatre Livres, Band 4. Aus dem Chinesischen ins Französische und Lateinische übersetzt von Seraphin Couvreur. Paris/Leiden, Cathasia/Brill, ca 1951.
Cheu king. Traduction de Séraphin COUVREUR. Éditions Kuangchi Press, 4e édition, 1966, 556 pages. Fac-simile de l’édition Ho kien Fou, Imprimerie de la Mission Catholique, 1896.
Chou king, Les Annales de la Chine, avec dessins. Traduction de Séraphin COUVREUR. Éditions You Feng, 1999, 464 pages. Fac-simile de l’édition Ho kien Fou, Imprimerie de la Mission Catholique, 1897.
Tch'ouen Ts'iou / Tso Tchouan. La Chronique de la principaute de Lou. Drei Bände. Hg. von Séraphin Couvreur. Paris, Leiden u.a.: Cathasia, Brill u.a. 1951.
Li Ki. Ou Mémoires sur les Bienséances et les Cérémonies. Texte chinois avec une double traduction en français et en latin. Ho Kien Fou, La Mission Catholique, 1913.
Dictionnaire classique de la langue chinoise. Ho Kien Fu, 1904.
Choix de documents. Textes chinois avec trad. en latin et en français, 2. éd. - Ho Kien Fou, 1898.
Dictionnaire français-chinois contenant les expressions les plus usitées de la langue mandarine. Ho Kien Fou, Impr. de la Mission catholique, 1908.
Choix des documents, Ho Kien Fou, 1901.
Dictionnaire classique de la langue chinoise suivant l'ordre alphabétique de la prononciation. 3. éd. Ho Kien Fu, Impr. de la Mission Catholique, 1911.
Géographie ancienne et moderne de la Chine. Hien Hien, Mission cath., 1917.
Ceremonial. Paris-Leiden, E.J. Brill-Cathasia-Soc. Les Belles Lettres, 1951. -- Volume: Série Culturelle des Hautes Études de Tien-Tsin . Reprint Series: Les Humanités d'Extrême-Orient . Préface : Parmi les ouvrages de la Chine, les San Li tiennent un rang distingué. Le premier, le Li Ki , a été traduit en anglais par Legge; nous l'avons traduit en français. Le deuxième, le Tcheou Li , a été traduit en français par Édouard Biot. Le troisième, le I Li , a-t-il jamais été traduit en langue européenne ? Nous l'ignorons. Sans avoir la même importance que les deux autres, il n'est pas sans intérêt. Mais, pour le bien comprendre, il est nécessaire de recourir aux chapitres correspondants du Li Ki . Il aurait été trop long de reporter ici en notes les explications contenues dans le Li Ki . Il sera très utile de consulter souvent les gravures qui sont dans cet ouvrage, spécialement celle qui represente le plan du palais impérial, page 69. Les grandes maisons, les résidences des officiels étaient disposées à peu près de la même manière. La préface et l'introduction placées un tête de la traduction du Li Ki fournissent des renseignements sur la formation, la disparition, la réapparition et les commentaires des trois Li .
Guide de la conversation français-anglais-chinois, Couvreur, S, S.J.; Guide to conversation in French, English and Chinese. 11. éd. Sien-Hsien dans le Tcheu Li, Mission cath., 1926.